この地域の冬の風物詩の「柿のれん」
「市田柿」といわれる干し柿作りがさかんに行われています。
皮をむいて干されている市田柿
だいぶ水分も抜けてきています😊
まるで「のれん」のようだと「柿のれん」
「すだれ」のようだと「柿すだれ」とも言われます。
柿を干すハウスです
きょうは気温も下がり、お天気も良いので美味しい市田柿になっていきそう!(^^)!
もう少し乾燥させます🌞
「柿のれん」は国道などの幹線道路沿いではなかなか見られませんが、ちょっと脇道に入っていくとあちらこちらで見られます。
紅葉、柿のれん、真っ赤なりんごと秋から冬の光景が広がる南信州は今が旬!!
(hara)